“时在中春，阳和方起”春天是万物生长，生机勃勃的季节，更是儿童增高的黄金时节，孩子们的生长之力也会迎来高峰。妈妈们可要好好安排孩子们的膳食，为宝贝们的发育做足营养储备。
钙是人体骨骼中的重要组成物质之一。人体的骨骼长度增加的主要方式是通过骨骼的生长。骨骼的生长需要钙，而钙的摄入不足会影响骨骼生长及骨密度，从而可能导致骨质疏松等骨骼疾病。适量的钙摄入也有助于维持骨骼的硬度和强度，提高其抵御外部压力的能力。
小编为宝妈们准备几道增高食谱
第一道：虾皮香菇鸡蛋羹
原料：鸡蛋、虾皮、香菇
配料：白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、生抽、老抽、料酒、香油、葱
虾皮香菇鸡蛋羹做法：
1.先使用打蛋器将鸡蛋打匀。
2.将虾皮用清水稍作浸泡并清洗干净，除去多余的盐分。
3.将虾皮分成两份，一份放置备用，另外一份放入蛋液中，搅拌均匀。
4.将去水的虾皮放入油中爆香，捞出待用。
5.将生抽、老抽、盐、白胡椒、黑胡椒和香油混合成汁，并加入少量水搅拌均匀。
6.将酱汁倒入蛋液中，再倒入水，搅拌均匀。
7.将香菇洗净、去蒂切丁，并将其煎炒出水，加少许盐，炒熟备用。
8.等蛋液凝固后，将准备好的香菇铺在表面。
9.在香菇上撒上爆香的虾皮，再次蒸煮5至6分钟后，取出并加上葱末点缀，即可享用。
第二道菜是：电饭煲牛肉焖饭
食材：贵牛安格斯牛肉300g、胡萝卜100g、土豆1个、干香菇10g、大米50g
辅料：蚝油5g、生抽5ml、老抽3ml、生姜、料酒和葱段适量
制作步骤：
1.将牛肉化冻洗净和蔬菜一起切成丁。
2.将牛肉放入冷水锅中，加入姜、料酒和葱，焯水后捞出待用。
3.将干香菇洗净泡发好后切成小块备用。
4.起锅加油，将干香菇放入锅中煸香。
5.接着将牛肉、胡萝卜和大米一起放入锅中炒熟。
最后，加入适量的生抽、老抽、盐和蚝油调味，将所有食材倒入电饭煲中，加入适量的水，焖煮约30分钟左右，等焖熟后，再加入一些香葱搅拌均匀即可食用。
第三道菜是：牡蛎肉汤
牡蛎肉富含丰富的蛋白质、糖类和脂类，同时还含有大量的钙、磷等无机盐和多种矿物质。因此，牡蛎肉是制作助长高汤的一种很好的选择。
食材：新鲜牡蛎肉100克，生姜姜丝，盐，味精。
制作：
1.将牡蛎肉用清水洗净，
2.放入砂锅内，加上生姜丝少许，
3.加适量清水，用中火熬成浓汤，
4.加入少量调味料，煮熟盛出。
今天的食谱，你学会了吗？周末在家给成长中的宝宝做起来吧！
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