“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,《爱莲说》中这句词让多少人从此爱上了莲花的贞洁。但其实,莲花不仅能拿来观赏,它还有巨大的药用价值。民间一直有着“一莲生九药”的说法,指的就是,莲花的荷花、荷蒂、荷梗、荷叶、莲藕、莲子、莲心、莲须再到莲房,这九个部位,都能入药治病,称得上是全身都是宝。所以莲花不仅仅是花中君子,说它是“花中医仙”,也毫不为过。
1.荷叶
莲花的叶子。味苦,性平。有清暑化湿、凉血止血的功效。通常用于治疗暑热烦渴,暑湿泄泻,脾虚泄泻等病症。还可以将其制成荷叶炭,在止血化瘀方面同样有奇效。
2.荷梗
莲花的叶柄,有通气宽胸,和胃安胎的功效。适合孕妇使用,能有效针对妊娠呕吐,胎动不安等问题。
3.荷花
莲花花瓣入药苦甘而温,有活血止血、清热解毒的功效。主要用于治跌打损伤,天疱湿疹等症状。同时它既可以外用,也可内服。
4.莲房
莲花的花托,通常也叫做“莲蓬”。苦涩性温,有止血化瘀的功效,可用于治疗痔疮出血。
5.莲须
莲的干燥雄蕊。有固肾涩精的作用,可以用来治疗遗精滑精,尿频等病症。
6.莲子
莲的干燥成熟种子。一直以来莲子都是养生保健的圣物,生活里家家户户煮粥煲汤都不曾离开过它,比如常见的银耳莲子羹、百合莲子汤等等,在餐桌上的地位可谓是举足轻重。其主要功效是补脾止泻,益肾涩精。
7.莲子心
莲子成熟种子中的干燥幼叶及胚根。其味苦性寒,有清心安神的功效。主要用于心经火盛诸证,像日常中的高血压人群,就适合用莲子心代茶饮。不过值得一提的是,莲子心性苦寒,所以寒性体质及脾虚者需要慎用。
8.莲藕
是莲花上除荷花,荷叶外最被大家所熟知的部位。也是秋季进补的最佳食物。生藕,味甘性寒,熟藕,味甘性温,具有健脾止泻,开胃消食的功效。
9.藕节
藕的连接部分。效果与荷叶相当,有止血化瘀的功效。同样的,炒炭后称为藕节炭,效果更加显著。
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