骨质疏松症患者一定要调整生活方式,首当其冲的就是加强营养,均衡膳食,摄入充足蛋白质。很多人以为一说到骨骼营养就是补钙最重要,其实不然。蛋白质的重要性大于钙。骨骼最重要的营养成分是蛋白质(尤其胶原蛋白)。
所以想要骨骼健康,首先要保证蛋白质充足。
一般人群: 蛋白质0.8~1g/kg/d;
≥75岁老年人群: 蛋白质1.3g/kg/d)钙,比如60公斤体重,所需蛋白质量就是1.3*60=78克蛋白质/天。
第二、其次是钙,需求量1000mg/d,可以多吃富含钙的食物,有四大类:
奶制品:鲜奶、奶酪、奶粉均可,注意不是乳饮料哦;
一部分大豆制品:比如豆腐、豆腐干。豆浆和腐竹不包括在内,这两类豆制品在制作过程中没有添加凝固剂,钙的含量不够;
绿叶蔬菜:多吃新鲜蔬菜和水果,不单单为了补钙,也可以增加维生素K的摄入。每天建议摄入500克蔬菜,其中一半以上是绿叶蔬菜,钙含量是比较优质的;
芝麻酱、虾皮:含钙量高,但因为摄入量有限,可以作为佐餐补充;
第三、低盐饮食,高钠容易导致骨钙溶出随尿液流失。
第四、营养补充剂
钙剂:在日常饮食的基础上,还需补充400~600mg/d钙补充剂才可能达到1000mg/d的钙需求量。单靠饮食是不够的。钙剂选择需要考虑钙元素含量,一般400mg/粒,碳酸钙、柠檬酸钙是常规选择。
维生素D:每天额外补充800~10001U/d或20~25pg/d,长期补充的话,一般在400-1000IU之间或者更多,只要每天小于20001U就是安全的。也可以注意适当增加日晒,有助于皮肤合成维生素D。尽可能多地暴露皮肤于阳光下照射15-30分钟(时间长短取决于日照时间、纬度、季节等因素),注意避免强烈阳光照射,以防灼伤皮肤。每周不少于两次。应避免涂抹防晒霜、遮伞、隔着玻璃。
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