积食主要是由于孩子年纪小,脾脏发育不完全,倘若孩子吃得过油腻、过饱都会损伤脾胃,脾胃一旦受损,体内精谷无法得到运化,就会引发积食的问题。
长期积食不能得到解决的话,还会导致孩子脾胃失调、食欲下降,严重的会影响孩子的发育和成长。所以合理膳食、荤素搭配、适当控制孩子的食量、适度运动、避免小儿腹部受凉都是防止小儿积食的有效手段。如果您的孩子出现了积食,不要慌,可以试试下面几款食疗方案:
1、山楂萝卜水
配料:生山楂15~30克,白萝卜250克。
做法:白萝卜、山楂洗净切片,一起放入锅中倒入适量清水,大火煮开后,转成中小火慢慢炖半小时。
适应症:伤食腹泻。症见腹痛肠鸣,腹泻大便臭秽,泻后腹痛减轻,或伴有腹胀,嗳气酸臭,食欲不振,舌苔垢浊或厚腻。
2、鸡内金山药粥
配料:鸡内金15克、山药100克、山楂20克、大米100克、冰糖20克
做法:将山药、鸡内金、山楂、大米洗净,把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,小火煮成粥,即可随量食用。
适应症:脾胃虚弱、饮食积滞引起的饮食减少、难以消化、胃脘部饱胀、嗳气酸腐臭味、舌苔厚腻者。
3、小儿益脾饼
配料:白术20克,干姜6克,鸡内金10克,熟枣肉50克。
做法:将白术切片后同鸡内金一起烘脆,碾成细粉,再放入锅内,用文火炒至金黄色。将干姜烘干,碾成细粉。将枣装入碗内,上笼蒸约20分钟后取出,去皮、去核,捣成枣泥,放入炒黄后的白术、鸡内金及干姜细粉,混匀。将炒锅烧热,用少许油涮锅一遍,然后把混匀后的枣泥做成每个直径约6厘米、厚0.4厘米的圆形枣泥薄饼,在锅中反复烘烤至干即成。
适应症:脾胃虚寒之食少、腹泻、食滞不化,胃痛绵绵,喜温喜按,神疲乏力,大便溏薄,四肢不温。
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